sexta-feira, 24 de dezembro de 2010

NATAL

Depois de tantas contagens, finalmente posso dizer: HOJE É NOITE DE NATAL !
Desde que dezembro chegou venho falando ... faltam alguns dias ainda calma ... mas hoje ao ouvir a pergunta feita pela Maria Fernanda pude dar a resposta que era queria ouvir.



Legal.
Existem muitas maneiras de se comemorar o Natal, e tenho certeza de que cada um tem a sua ... uma das coisas que faço questão de enfatizar, pois aprendi desde criança, que hoje é o aniversário de um grande homem, é o aniversário de Jesus. Ele se fez pobre, se fez humilde e simples e por isso nesta época temos que lembrar dos doentes, dos menos favorecidos, e ajudar no que for possível.

Desejo à todos que convivem comigo há anos aqui neste mundinho virtual e àqueles que conheci há pouco, um Natal de luz e bençãos, que a família sagrada cubra cada lar com amor, saúde e esperança de um dia melhor, acredito que cada dia deve ser melhor que o outro, sempre!

Na simbologia que o Papai Noel traga a fantasia aos corações dos pequenos, que tenham saúde e sejam inteligentes para viver neste mundo tão cheio de controvérsias.

Saibamos amar uns aos outros todos os dias do ano e não somente na passagem de ano ou na noite de Natal, o amor é universal e único SEMPRE, e não em datas estipuladas.

Beijos com carinho.
Cátia Barros

Feliz Natal

quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Receita de bolo ...ebaa

Não sei vocês mas nesta época fico à mil tentando descobrir o que preparar para a festa.
Logo que voltei de Mogi Guaçu pra cá resolvi fazer um doce: TORRONE que vi no Mais Você ... lá vendo a Ana fazendo, nossa super fácil, até eu faço ... pois é ...



Eis a receita:

TORRONE:

200 g de açúcar

200 ml de mel
200 ml de água
4 claras
1 pitada de sal
1 pacote de gelatina (dissolvida conforme fabricante)
350 g de amendoins torrados, descascados e sem as peles e triturados grosseiramente (deixe alguns com pele, para dar cor ao recheio)
2 colheres (sopa rasa) de achocolatado para polvilhar
2 colheres (sopa) de água para salpicar


Modo de Preparo
1º - Numa panela coloque açúcar, mel e água e leve ao fogo moderado para ferver até obter uma calda em ponto de fio grosso (135º C) +/-20 minutos.
2º - Coloque as claras na vasilha de uma batedeira e sal e bata até formar picos firmes.
3º - Ainda batendo, acrescente a calda de açúcar e mel AOS POUCOS e gelatina (dissolvida conforme fabricante).
Continue batendo até obter uma mistura fofa e espessa (+/- 5 minutos)
4º - Desligue a batedeira e misture delicadamente amendoins torrados, descascados, sem as peles e triturados grosseiramente.
5º - Numa fôrma de pudim JÁ CARAMELIZADA (21 cm de diâmetro), polvilhe achocolatado e água. Despeje a mistura da batedeira e leve para a geladeira de um dia para o outro.
6º - Para desenformar, aqueça o fundo da fôrma na boca do fogão (para que o caramelo se dissolva) e vire num prato refratário.

PARA CARAMELIZAR A FÔRMA


Ingredientes:
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água


MODO DE PREPARO:


Numa panela em fogo médio, derreta açúcar até obter um tom de caramelo, junte água e cozinhe até formar uma calda grossa.
Despeje esta calda numa fôrma de pudim de 21 cm de diâmetro e deixe esfriar. Reserve.

Então:
Comprei tudo separei os ingredientes e lá estou na cozinha pagando de "Ofélia" ... até que de repente do nada ... surge em minha cozinha umas visitas inesperadas ... ABELHAS ... Quatro enormes abelhas ... gente que desespero ... mas no final consegui finalizar a receita.
Após o almoço fui até a cozinha pegar a sobremesa, todos ali na mesa conversando ... e eu na cozinha LUTANDO, REZANDO com toda minha FÈ para a sobremesa soltar do fundo da forma ... e nada de soltar ... como comecei demorar perceberam a minha inquietude ... e começaram com um burburinho, mas eu lá na torcida ... resolvi aquecer a forma ... e lógico depois de muitas tentativas consegui tirar ...

Pra quem gosta de DOCE daqueles SUPER-DOCES podem fazer com vontade ... é doce mesmo ...

sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

Bichinhos ... natureza é tudo !!!


Passear de encontro à natureza é algo fascinante... e dar às crianças que moram em Cidades grandes está oportunidade é algo fascinante. Porque os olhinhos curiosos brilham diante de tanta novidade.


Tartarugas, coelhos, patos, galinhas, cavalos, vacas , se misturam ao meio de tantos tons de verde desta mini fazenda situada aqui pertinho de S.Paulo. Aliás temos quatro mini-fazendas pertinho da capital.
Esta é a Bicho Mania. Lá com auxílio dos monitores vocês terão oportunidade de conhecer o espaço, e todos os bichinhos que ali habitam.
Todos os animais que ali estão tem autorização e visitas constantes de médicos veterinários para cuidar da saúde e bem estar.


Olha só que pinturra mais linda ...


Àrvores frutiferas, essa ai é a de Jabuticada ...


O Sr. Galo, muito prazer !!!


Pavão-misterioso ... nem pra mostrar suas asas ... lindo demais .


Fonte para refrescar e relaxar com o som de sua água, tranquilaaa.


Que dia gostoso ...


Olha ai o meninão ... ele é um mini ... perninhas curtinhas ... mas nem pra levantar hein colega.


Que brilho mais lindo ...


Que belezura, parece aquele desenho dos porquinhos ... tem estas ovelhinhas .


Nesse calor que vem fazendo ... Tadinha .


Olha só ...


Amoooo ... Ipês , eu tinha uma dessa ... mas não brotou ...


Bambi - que lindinho tranquilo ... o coraçãozinho dele é muito pequenino sabiam?


E quem quiser descansar ... ler ... sonhar ... namorar ... um banquinho um vasinho ...


Um passeio super gostoso para curtir com a família.

 Que lindo ... macaquinho ...

Abre as 10h e fecha as 17h - almoço caseiro e no final da tarde é servido um pãozinho maravilhoso ... chá e café no fogão a lenha ...


Tem a casa do índio, fazem caminhadas ... nas trilhas ... mas infelizmente a chuva chegou e não tinha como desfrutar de tudo ...

Quem quiser saber mais é só visitar o site da BICHO MANIA e levar a família para um passeio gostoso .

quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Eu já tenho a minha ... e você???

De madeira, em seis opções de estampa, as mini lixas da Océane Femme são mais um item indispensável no nécessaire feminino.
Que legal, agora removedor de maquiagem, de esmalte e lixa ... é tudo !!!





As seis opções de estampa combinam com cada momento da mulher: são três versões de românticos florais; uma versão de poá – bolinhas brancas em fundo preto, e duas ultramodernas – zebra e onça, para as mais sofisticadas.

Quem quiser saber mais é só clicar no link da Océane ou em qualquer perfumaria ... super legal, não acham?

Beijos

SORTEIOOO NO BLOG ARTE E MIMOS


O kit contém:

- 10 unid. de Feltro 30 x 35 cm
- 1 Tesoura Titânio 5,5"
- 1 Conjunto de alfinetes
- 1 Agulheiro
- 1 Estojo para organizar linhas
- 1 Cartela para enrrolar linhas de meadas
- 10 Linhas de Meada0
- 1 DVD Arte Com Feltro - Priscila Cunha - Datas Comemorativas
- 1 Apostila de Trabalhos com Feltros - Bichos na Latinha

E então??? Quer participar???

È só http://pripri-artmimos.blogspot.com/ que ela te leva direto ao Blog da Pri e lá tem o Regulamento...






terça-feira, 7 de dezembro de 2010

TWITMÃES - Rede Mulher e Mãe

Estou participando de um grupo super fofo que está no @redemulheremae do twitter.
São super mães que estão antenadas no mundo virtual . #TWITMÃES

O melhor é que conversamos de tudo... somos mães e somos mães modernas, amigas, maluquinhas, apaixonadas e sabemos que o melhor da vida é viver bem e curtir nossa família da melhor forma.

Na Rede Mulher e Mãe somos muitassss ... e nem vou citar o nome de ninguém para que ninguém fique triste ...

Agora está rolando o Amigo Secreto e através da idéia de 3 fofis ... estamos cada vez mais amigas ...

Está super gostoso ... porque agora a integração é MAIOR ... todas twitando com todo mundo e no mesmo tempo... maluquice?
Nãaooo... É que, nós mulheres, conseguimos fazer milhões de coisas ao mesmo tempo ... cuidamos da casa, marido, filhos, supermercado, feira, academia, trabalho/carreira ... enfim e ainda trocamos e-mails, cantamos, lemos, vemos tv ... ufa tem que ser mulher-polvo ... Não é Içami Tiba ???

Pode ser que muita gente até fale que amizade de Internet não exista ... eu acho que depende de onde ela surgiu ...
Tenho várias amigas virtuais, e muitas conheci através de um grupo de artesanato ... continuamos até hoje ... São mais de quatro anos ... e são de vários lugares, Brasil e Mundo ...

Estou muito feliz com todas as amigas que passam por aqui, sejam do Orkut, Twitter, Facebook, Amigas do Crochê, do Tricô, da escola, da Faculdade, do Flickr ...

Estou feliz porque acredito que todas vocês são amigas do coração ...

Beijos ...
Cátia Barros

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