Ingredientes
- 200 gramas de iogurte natural desnatado
- 2 pacotes de gelatina sabor morango
- 200 gramas morangos em polpa
- 3 claras de ovo
- 1 colher de sopa de adoçante
Modo de Preparo
1. Dissolva os pacotes de gelatina em 250ml de água quente. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico
até endurecer. 2. No copo do liquidificador coloque a polpa dos morangos, o iogurte, a gelatina
cortada aos quadradinhos, e o adoçante e misture tudo. Reserve.
3. Na batedeira coloque as claras e bata até obter ponto firme. Reserve. 4. Misture delicadamente
o creme liquidificado às claras em castelo. 5. Coloque em tigelas individuais e leve ao frigorífico, no mínimo 6 horas.
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